Pokročilé technologie pro bezpečnost potravin
| Prioritní osa: | 1. Posílení výzkumu, technologického rozvoje a inovací | |
| Specifický cíl: | SC 1.1 Vyšší míra mezisektorové spolupráce stimulovaná regionální samosprávou | |
| Registrační číslo: | CZ.07.1.02/0.0/0.0/17_049/0000832 | |
| Zaměření projektu: | Hlavním cílem projektu je ověření proveditelnosti 3 dílčích technologií biočipů pro detekci patogenů: (1) Vývoj biočipové technologie pro rychlou detekci v široké škále potravinových extraktů, (2) Vývoj biočipové technologie na detekci patogenních látek stejného typu v potravinách, (3) Vývoj biočipové technologie pro detekci různých patogenních látek (bakterie, toxiny) v potravinách. | |
| Žadatel: | Fyzikální ústav AV ČR, v. v. i. | |
| Partner: | - | |
| Výše schválené podpory: | 12 913 429,98 Kč | |
| Harmonogram: | Datum zahájení projektu: 1.1.2019 | |
| WWW: | https://www.fzu.cz |
Projekt je tvořen 3 koncepty: (1) Vývoj biočipové technologie pro rychlou detekci v široké škále potravinových extraktů – má za cíl otestovat zařízení pro rychlou detekci přímo v terénu v širokém spektru vzorků z potravin. (2) Vývoj biočipové technologie na detekci patogenních látek stejného typu v potravinách – zaobírá se zařízením pro detekci jedné konkrétní skupiny patogenů. (3) Vývoj biočipové technologie pro detekci různých patogenních látek (bakterie, toxiny) v potravinách – zaobírá se zařízením pro detekci kombinující detekci bakterií a toxinů dohromady.